料理レシピ

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★★★★
山芋唐揚げ

材料
山芋 … 200g
片栗粉 … 大さじ2〜3

★しょうゆ … 大さじ1
★酒 … 大さじ1
★みりん … 大さじ1
★しょうがチューブ … 2㎝
★にんにくチューブ … 2㎝
手順①
山芋の皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
手順②
ポリ袋に❶と★を入れて、下味をつける。
手順③
片栗粉をまぶす。
手順④
少なめの油で揚げ焼きしたら、完成〜♪