料理レシピ

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アスパラのツナマヨサラダ

材料
【2人分】
ツナ缶[オイル漬け] … 1缶(70g)
アスパラ … 8本(160g)

☆調味料
ポン酢しょうゆ … 大さじ1
マヨネーズ … 大さじ1と1/2
白すりごま … 大さじ1/2
手順①
アスパラは根元を少し切り落として下1/3ほどの皮をむき、斜め2cm幅に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水気を切って粗熱をとる。
手順②
ボウルに☆を入れて混ぜ、アスパラ、ツナ缶を加えて混ぜる。

[ポイント]
ツナの缶汁は切っておきましょう。