ベーコンチーズのハッシュドオニオン
- 材料
- 【2人分】
新玉ねぎ 1個
【A】ベーコン（1センチ幅に切る） 1枚
【A】ピザ用チーズ 30g
【A】片栗粉 大さじ2
【A】水 大さじ1
【A】コンソメスープの素 小さじ1
【A】塩 ひとつまみ
サラダ油 大さじ1 - 手順①
- 新玉ねぎを粗みじん切りにする。
- 手順②
- ボウルに①、【A】を入れてよく混ぜる。
- 手順③
- フライパンにサラダ油を引いて中火で熱し、②を広げて焼く。
ふたをして3分焼き、裏返す。
フライ返しで押し付けながら両面をこんがりと焼き、中まで火が通ったら、完成！